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SANNIO AGLIANICO D.O.C.

Prodotto da vitigni di Aglianico (100%) è un eccellente vino che va bevuto abbinato a carni rosse, carne di cinghiale, selvaggina e formaggio stagionato (formaggio di pecora o Parmigiano). Deve essere servito alla temperatura di 18° - 20° C.; 13,00% vol.

 

SCHEDA TECNICA:

Colore: rosso rubino intenso

Odore: caratteristico, gradevole, persisitente

Sapore: Asciutto, leggermente tannico che tende al vellutato con l'invecchiamento

Vitigni: Aglianico (100%)

Gradazione alcolica: 13,00 %

Abbinamenti: L'aglianico si abbina bene con il capretto al forno, stracotti di vitello in Aglianico, cinghiale, formaggi stagionati piccanti. Perfetto con la pasta al ragù


annata 2011 Aglianico Beneventano Igp .C.75 cl

annata 2011 Aglianico Beneventano Igp .C...   non disp.


AGLIANICO BENEVENTANO I.G.P. Prodotto da vitigni di Aglianico (100%) è un eccellente vino che va bevuto abbinato a carni rosse, carne di cin ... prod. non in offerta

Sannio Aglianico DOC annata 2009   non disp.


prod. non in offerta